Untuk 4 porsi
Bahan:
500 gr BELFOODS ROYAL CRISPY KARAAGE
Minyak goreng secukupnya
2 sdm daun bawang iris halus
Saus madu lemon:
2 sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe muda, iris panjang
250 ml kaldu ayam/air
2 sdm madu
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
- Goreng BELFOODS ROYAL CRISPY KARAAGE dengan minyak goreng panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Saus madu lemon: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe muda hingga harum. Tambahkan kaldu ayam/air, madu, merica bubuk, garam, dan larutan maizena. Masak sambil aduk hingga saus kental.
- Masukkan chicken karage goreng dan daun bawang. Aduk hingga chicken karaage rata dengan saus
- Angkat dan sajikan.