Kreasi lezatnya cinta ibu untuk keluarga, melalui hidangan Arem-arem Sosis Sayuran
Ingredients
1 bungkus Belfoods Favorite Beef Sausages
2 bungkus mi instan, rebus ½ matang
2 sendok makan minyak goreng
½ buah bawang bombay,cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr daging giling
2 butir telur
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis 400 ml santan
Garam dan merica bubuk secukupnya
Daun pisang secukupnya
Instructions
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Angkat.
2. Campur mi, bumbu mi, tumisan daging, telur, wortel, daun bawang, seledri, santan, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
3. Ambil selembar daun pisang lalu letakkan 2 sendok makan adonan, tambahkan Belfoods Favorite Beef Sausages di bagian tengah adonan. Bungkus
adonan lalu semat dengan lidi.
4. Kukus selama 25 menit hingga matang, angkat.