Untuk 4 porsi
Bahan:
500 gr BELFOODS ROYAL GOLDEN FILLET
Minyak goreng secukupnya
10 buah tomat ceri, belah dua
5 lembar daun selada, iris kasar
2 sdm parmesan bubuk
Dressing:
150 ml minyak sayur
1 ½ sdm air jeruk lemon
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica hitam tumbuk kasar
1 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Goreng BELFOODS ROYAL GOLDEN FILLET dalam minyak goreng panas hingga kuning keemasn. Angkat dan tiriskan, kemudian potong sesuai selera
- Dressing: kocok minyak sayur, air jeruk lemon, garam, merica dan gula pasir dengan whisk hingga kental dan putih.
- Tata tomat ceri dan daun selada dalam piring saji. Tambahkan BELFOODS ROYAL GOLDEN FILLET, siram atasnya dengan dressing dan taburi keju parmesan. Sajikan segera.